Ada tempat makan baru di Jambi, yaitu restoran Kembang Desa namanya. Berlokasi di kawasan Jelutung, Kota Jambi.
Minggu lalu kami berkesempatan makan di restoran ini pada jam makan malam. Semakin dekat semakin terlihat banyaknya kendaraan roda empat yang terparkir mengular dari depan resto sampai ke ruko yang ada disamping-sampingnya.
Memang restoran ini terbilang baru dibuka sekitar dua bulan lalu. Beberapa food vlogger juga sudah menbuat konten review makanan disini sehingga membuat kami juga semakin penasaran mencicipi makanan disini.
Sesuai namanya yang sangat Indonesia, menu makanan di Kembang Desa Jambi ini adalah masakan nusantara. Termasuk makanan khas Jambi sendiri seperti pindang tempoyak.
Nuansa dan Interior Kembang Desa Jambi
Begitu masuk kita langsung disambut saung kasir. Ya memang saung kasir, bukan saja meja kasir karena memang dihias berbentuk saung. Lalu ada pramusaji yang menyambut.
Disini pramusajinya bahkan berpakaian yang Indonesia banget. Bagi yang perempuan memakai kebaya dengan kain batik. Sedangkan yang laki-laki memakai baju melayu lengkap dengan sarung batik dan lacak Jambi.
Interiornya juga bernuansa pedesaan, dengan setiap meja dihiasi saung-saung, sehingga membuat kesan tamu makan di saung di dekat persawahan.
Ada juga hiasan tampah beras di dindingnya, dan ada becak yang terparkir di sudut ruangan. Intinya begitu masuk, tamu seolah diajak untuk makan di suasana pedesaan yang asri.
Restoran Kembang Desa ini ada dua lantai dengan pilihan makan di meja dan kursi dan ada juga konsep lesehan. Ada meja kecil yang cukup untuk 3-4 orang tapi juga ada yang besar untuk lebih dari 10 orang.
Menu dan Harga Makanan di Kembang Desa Jambi
Ada banyak pilihan menu nusantara disini. Tapi ketika membuka buku menu yang tampak pertama adalah menu Nasi Campur Komplit Kembang Desa yaitu nasi dengan lauk ayam bakar, sate, tempok orek, sayur dan sambal.
Sesuai dengan konsepnya disini menjual menu makanan nusantara seperti nasi ayam goreng, ayam bakar, pindang udang/ikan, ikan goreng/bakar, nasi ayam betutu, ayam taliwang, nasi liwet, aneka nasi goreng, pepes ikan, dan masih banyak lagi.
Untuk minumannya selain yang standar seperti es teh/es jeruk, disini ada aneka es seperti es cendol, es pisang manis, es dawet, dll.
Kali ini kami memesan nasi ikan patin pindang tempoyak, nasi ayam bakar, nasi campur komplit, nasi goreng udang, dan dengan tambahan cah tauge.
Dari pilihan makanan tersebut yang paling enak adalah nasi pindang tempoyaknya. Karena perpaduan rasa kuah pindang dengan asamnya durian sangat pas dan masuk di lidah kita orang Jambi.
Dalam satu porsi ada dua potong ikan patin yang lembut dan potongannya cukup besar. Nasinya juga disajikan dengan lalapan.
Untuk nasi ayam bakar dan nasi campur komplit, rasanya enak tapi standar ayam bakar pada umumnya. Rasanya cukup pedas, cocok bagi penggila makanan pedas. Ditambahlagi disajikan dengan sambal. Untuk porsinya pasti bikin kenyang.
Sedangkan yang rasanya kurang adalah nasi goreng udang. Entah kenapa waktu itu rasa nasinya malah terasa asam seperti nasi goreng yang sudah lama dimasak lalu dipanaskan kembali. Ketika kami komplain, langsung diganti dengan yang baru dan baru terasa normal seperti nasgor pada umumnya.
Dari case nasi goreng tersebut terlihat bahwa cara mereka melayani complain pelanggan cukup baik.
Plating disajikan dengan tata letak yang menarik dengan piring cantik sehingga sedap dipandang (dan difoto tentunya).
Untuk minumannya juga standar enak resto, dari es teh, es jeruk sampai es pisang manisnya.
Adapun kisaran harga di Kembang Desa Jambi berkisar 40-65rb.
Jadi jika kanti-kanti ingin berwisata kuliner di Jambi yang Indonesia banget, bahkan ada unsur Jambinya, maka cocok datang ke resto Kembang Desa.
Alamat Kembang Desa Jambi :
JI. Hayam Wuruk, Cemp. Putih, Kec. Jelutung, Kota Jambi, Jambi
Tidak ada komentar
Silahkan Berkomentar Tanpa Menyinggung SARA atau SPAM ya.