Hai Kanti-kanti, siapa sih yang nggak suka martabak? kue yang lembut dan manis ini sudah menjadi kesukaan semua kalangan dari yang tua sampai yang muda. Harganya yang terjangkau dan mudah ditemukan membuat martabak menjadi kuliner yang tidak asing lagi di kalangan masyarakat. Tapi kalau martabak biasa pasti rasanya ya begitu-begitu saja. Nah gimana kalau martabak bergabung dengan brownies sehingga muncul inovasi Martabak Brownies?
Ngelihat foto di atas sudah bikin air liur kanti-kanti menetes, kan? Martabak Brownies teksturnya lebih padat namun lembut dibanding martabak biasa. Rasa manisnya juga terasa dari coklat karena brownies memang khas dengan coklatnya yang banyak. Gurih itu pasti karena ciri khas martabak pinggirinnya dibuat tipis dan kering sehingga terasa renyah di mulut. Isian martabaknya bisa kita pilih sendiri mulai dari coklat, strawberry, keju, kacang, jagung bahkan durian.
Kalau yang tim Elok beli ini rasa keju-jagung jadi pas digigit ada tekstur kress dari si jagung manisnya. Aromanya yang menggugah selera bikin kalap, satu potong nggak cukup. Sampai-sampai nggak kefoto versi fullnya alias difoto ketika sudah habis setengah porsi 😜.
Bagi kanti-kanti yang mau menikmati kuliner menggugah selera ini bisa di beli saat berkunjung ke Kabupaten Tebo, Provinsi Jambi. Tepatnya di kecamatan tebo tengah Jalan lintas Sumatera KM.2 di depan kantor cabang BRI Tebo Tengah. Harganya mulai dari 18ribuan, khusus untuk rasa keju-jagung yang tim Elok beli harganya hanya Rp.22.000 bisa dimakan sekeluarga pokoknya.
Menurut tim Elok, sayang sekali kuliner enak ini dijual hanya dengan gerobak pinggir jalan karena kalau bisa dikemas dengan digital marketing bisa lebih laris kayaknya. Semoga abang penjualnya mau berinovasi ya karena soal rasa bisa bersaing dengan kue-kue di bakery ternama.
Komentar di bawah ya kalau kamu juga pencinta martabak 😋
Tidak ada komentar
Silahkan Berkomentar Tanpa Menyinggung SARA atau SPAM ya.